Đặc sản Hạ Long thơm ngon, nức tiếng

đặc sản Hạ Long

Hạ Long nổi tiếng là địa điểm du lịch có sức hút nhất của cả nước. Đồng thời đặc sản Hạ Long vô cùng phong phú và đa dạng. Một khi bạn đã tới Hạ Long, mà không thưởng thức hết các món ngon ở đây thì quả là đáng tiếc.

  • Món chính Hạ Long từ nguyên liệu tươi ngon

Chả mực giã tay- đặc sản lâu đời bí truyền của Hạ Long

Chả mực Hạ Long được biết đến là đặc sản Hạ Long ngon nổi tiếng với công thức và cách chế biến hoàn toàn thủ công. Nguyên liệu làm từ mực tươi ngon, có hương vị giòn, ngọt, thơm khó quên, hấp dẫn. Chả mực Hạ Long được ăn với xôi. bánh cuốn là món ăn sáng không thể thiếu của người dân Hạ Long.

đặc sản Hạ Long

Chả mực giã tay- đệ nhất ẩm thực Hạ Long

  • Địa chỉ mua chả mực Hạ Long: Hải Sản Ông Ba – Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, lô C122, đường Hạ Long, P.Bãi Cháy
  • Địa chỉ ăn bánh cuốn chả mực: Bà Ngân – 34 Đoàn Thị Điểm, P.Bạch Đằng

Ngán hấp, nướng, xào- ngon đủ kiểu

Ngán là một loại hải sản ngon chỉ riêng có của Hạ Long. Nó cùng loài với ngao, hến nhưng có kích thước lớn hơn. Ngán có thể được chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau như ngán hấp, ngán nướng, ngán xào. Là món ăn nhậu không thể thiếu trong các cuộc vui của người Hạ Long.

  • Ăn Ngán – Nhà hàng hải sản Thiên Anh – Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy)

Sá sùng xào tỏi, sam trứng nướng- món ăn siêu lạ của Hạ Long

Nổi bật trong thực đơn ẩm thực của Hạ Long là sá sùng và sam biển. Chúng đều là những loại hải sản chỉ riêng có của Hạ Long. Hương vị vô cùng đặc biệt, thơm ngon.

  • Bạn muốn ăn Sá Sùng ngon?  Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai – 66 Trần Hưng Đạo, p.Cao Thắng
  • Muốn ăn Sam Biển thì đi đâu? Quán Sam Bà Tý ở Hòn Gai – Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng (xuống dốc rẽ trái)

Gà đồi Tiên Yên, gà Lôi Âm nướng- đậm hương vị dân dã

Bên cạnh các món ăn hải sản tươi ngon, Hạ Long còn là địa danh có nhiều món ăn quê dân giã. Một trong số đó là gà đồi Tiên Yên. Hạ Long cũng có một địa danh có cái tên khá độc đáo là Lôi Âm. Ở đây có những khu nuôi gà lớn. Gà được nuôi với chế độ chăn thả trên đồi nên thịt ngọt, dai và thơm ngon hấp dẫn.

đặc sản Hạ Long

Gà đồi Tiên Yên ngon nổi tiếng Hạ Long

Đẻ có món gà đặc sản Hạ Long nướng ngon, gia vị và cách nướng là rất quan trọng. Sau khi được làm sạch ruột, cắt phanh bụng, gà sẽ được tẩm ướp nguyên con đầy đủ gia vị và được đem đi nướng trên bếp than hoặc nướng bằng bếp điện. Gà nướng ngon sẽ có vỏ da giòn, ngọt, ngậy, không quá khô, không quá cháy. Thịt gà bên trong mềm, chín vừa tầm, đủ độ ngấm gia vị.

  • Để ăn Gà Đồi Tiên Yên, hãy đến: Cỏ Xanh 3 – Cá Sông Đà, Gà Tiên Yên & Rươi Tứ Kỳ – 16 Khu 4B, p.Hùng Thắng
  • Nhanh nhanh đi ăn Lôi Âm nướng: Bạn đi đò đến khu vực chân chùa Lôi Âm sẽ thấy rất nhiều quán để lựa chọn

2.Đặc sản Hạ Long đệ nhất điểm tâm

Cháo hà, cháo trai- nổi tiếng thơm ngon, bổ dưỡng

Hà là nguyên liệu hải sản hấp dẫn của Hạ Long với giá trị dinh dưỡng cao. Gao được đem rang thơm, sau đó đem nấu thành cháo tạo thành mùi vị thơm ngon, đặc trưng của cháo hà. Chai Quảng Ninh có vị mặn tự nhiên và độ béo ngậy, dai giòn. Qua công thức chế biến riêng, tạo thành món cháo trai đặc sản Hạ Long  thơm ngon, lạ, đậm hương vị biển.

  • Ăn Cháo Hà ở đâu? Quán cô Hằng – 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng
  • Cùng nhau đi ăn Cháo Trai ở: Cháo trai bà Nga – Khu bán đồ ăn vặt chợ Loong Toòng, Trần Nhật Duật

Bánh trôi tàu nóng, bánh gật gù- món ăn quà vặt phổ biến

Với nguyên liệu làm từ bột, qua tay người nặn thành hình dạng dài thon như bánh gật gù và viên tròn như bánh trôi. Nhân bánh gật gù được làm từ thịt băm nhỏ còn bánh trôi thì làm nhân đậu xanh ngọt, có rắc vừng thơm và vị gừng nóng. Chúng là những món bánh quà ăn hấp dẫn, lót dạ lúc đói của người Hạ Long.

đặc sản Hạ Long

Bánh trôi tàu- đặc sản Hạ Long 

  • Đi đâu để ăn Bánh Gật Gù? Chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1 và 2
  • Ăn Bánh Trôi Tàu Nóng ở: Quán ăn vặt Cô Béo, p.Hồng Hải

Bún cá cay, vịt lộn hầm ngải cứu- món ăn Hạ Long quen thuộc

Một lựa chọn ẩm thực lót dạ vào lúc đói rất quen thuộc với bất cứ người Hạ Long nào là bún cá cay và vịt lộn hầm ngải cứu. So với ẩm thực miền Trung và Nam thì cá viên chiên, ngải cứu là những món ăn ngon hè phố không thể thiếu, đặc biệt là vào mùa đông khi tiết trời se lạnh. Vị nóng của nước canh, vị cay của gia vị giúp thực khách thêm ấm bụng và có tác dụng chống đói nhanh.

  • Đi ăn Bún Cá Cay ở: Bún cá cay Ngự Uyển – Đường 25 tháng 4, Bạch Đằng
  • Bạn ơi, đi ăn Tiết Hầm Lá Ngải nhé: chợ Hạ Long 1

3. Tiểu kết

Đặc sản Hạ Long mang đặc trưng của một nền văn hóa ẩm thực của cả núi và biển. Các nguyên liệu hải sản đặc trưng chỉ riêng có của Hạ Long. Kết hợp với bí quyết gia truyền nấu ăn riêng của người Hạ Long và phong vị ẩm thực đặc trưng của miền Bắc Việt Nam.

Để có thể tham quan và khám phá được nhiều nhất các món đặc sản Hạ Long, bạn nên tham khảo dịch vụ cho thuê xe máy Hạ Long của Kim’s Motorbike. Vậy thì chắc hẳn bạn sẽ muốn biết đơn vị cho thuê xe máy này. Chúng tôi là đơn vị cho thuê xe máy Hạ Long lâu năm, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực với chất lượng dịch vụ hàng đầu với giá thành phải chăng. 

Dịch vụ cho thuê xe máy Hạ Long uy tín

Kim’s Motorbike có hệ thống các chi nhánh lớn trong địa bàn, được trang bị đa dạng và đầy đủ các dòng xe máy khác nhau để gia tăng lựa chọn tối ưu cho khách hàng. Chúng tôi luôn coi trọng chất lượng xe cũng như sự trải nghiệm của khách hàng. 

Đội ngũ tư vấn được đào tạo một cách bài bản để giúp khách hàng có được lựa chọn xe nhanh và tốt nhất. Đặc biệt, chúng tôi còn hỗ trợ bạn đặt vé tàu tham quan Vịnh, vé Sun World với giá cả thấp hơn 10% giá thị trường. Vui lòng liên hệ với chúng tôi theo hotline 0923.333.121. 

 

Xem thêm:

 

<<<Thuê xe máy tại Hạ Long và các địa điểm du lịch

 >>>> Bảng báo giá thuê xe máy Hạ Long chi tiết

 

1. Dịch vụ cho thuê xe máy Hạ Long

2. Dịch vụ book vé tàu thăm Vịnh Hạ Long

Kim’s Motorbike

Địa chỉ: 25 Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

Email: phamhungcruises@gmail.com

Link website tiếng anh: Halongmotorbikerental.com

 

Gọi điện thoại
0923.333.121
Chat Zalo