Chợ Cái Dăm là ngôi chợ truyền thống của người dân Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Khu chợ này là nơi buôn bán tấp nập của người dân với đủ các loại mặt hàng thiết yếu, đồng thời cũng là địa điểm du lịch thú vị giúp du khách hiểu hơn về nếp sống và văn hóa người Hạ Long. Cùng Kim’s Motorbike lên xe máy và vi vu khám phá chợ Cái Dăm Hạ Long nhé!
Cách di chuyển đến chợ Cái Dăm Hạ Long
Chợ Cái Dăm Hạ Long hoạt động từ năm 2016, địa chỉ tại đường Tiên Ông, phường Bãi Cháy. Chợ có 6 tầng, bố trí khoảng 750 gian hàng với đa dạng mặt hàng buôn bán. Các gian hàng có thiết kế khoa học, hiện đại, thuận tiện cho khách hàng tham quan và mua sắm. Chợ hoạt động từ 7 giờ sáng đến 18 giờ chiều các ngày.
Di chuyển đến chợ Cái Dăm thuận tiện nhất là sử dụng xe máy bởi chợ có bãi để xe máy và không gian xung quanh cũng không quá thuận tiện để di chuyển bằng ô tô. Du khách tới Hạ Long có thể chọn thuê xe máy ở Hạ Long với Kim’s Motorbike, chỉ 70.000 VNĐ cho 6 tiếng.
Những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến chợ Cái Dăm
Chợ Cái Dăm là một địa điểm du lịch thú vị tại khu vực Bãi Cháy, Hạ Long, nơi du khách có thể tới mua sắm và thưởng thức đặc sản Hạ Long. Giá cả mặt hàng tại đây khá hợp lý vì là chợ buôn bán truyền thống.
Mua và thưởng thức hải sản tại tầng trệt
Tiền thân là khu chợ hải sản đầu mối tại Hạ Long nên toàn bộ khu tầng trệt chợ Cái Dăm và các ki ốt xung quanh là những gian hàng hải sản tươi sống bắt mắt. Tại đây bạn sẽ tìm thấy rất nhiều loại hải sản chất lượng như bề bề, sá sùng, cá biển, tôm, cua, ốc, ngao, mực,… rất tươi vì được đánh bắt và nhập mới mỗi ngày. Bên cạnh đó là các gian hàng bán hải sản khô, hải sản đông lạnh và mặt hàng chế biến từ hải sản.
Những du khách muốn mua hải sản tươi tại chợ Cái Dăm để về ăn hay làm quà đều khá dễ dàng. Các chủ hàng đều có sẵn thùng xốp và đá lạnh để đóng gói cho khách để đảm bảo độ tươi ngon. Ngoài ra khách hàng có thể thuê chủ hàng ship hải sản tới tận cửa nhà nghỉ, khách sạn. Riêng món khô thì lại càng dễ hơn và bạn có thể chủ động mua mang về tận nhà.
Những đặc sản mà du khách nên mua khi ghé thăm chợ Cái Dăm:
- Chả mực Hạ Long: Chả mực là món đặc sản nổi tiếng số 1 Hạ Long, là món ăn mà bất kì ai cũng mê mẩn khi đến thành phố di sản này. Chả mực Hạ Long được làm từ mực mai tươi, pha thêm gia vị và các nguyên liệu khác. Đừng quên mua một vài cân chả mực tươi về làm quà cho gia đình bạn nhé. Giá dao động khoảng 400.000 VNĐ – 600.000 VNĐ/kg chả mực ngon.
- Sá sùng: Là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao nhưng sá sùng chỉ có tại một số vùng biển. Bạn có thể mua sá sùng về làm phở, làm bún hay xào với các loại rau củ. Lưu ý nên chọn sá sùng con mập, thân hồng thì sẽ rất tươi nhé! Giá sá sùng khá cao, khoảng 4.000.000 VNĐ/kg tươi nên bạn cân nhắc chi phí khi mua nhé.
- Ngán biển: Ngán biển có vẻ ngoài khá giống ngao, thịt giòn và thơm ngon hơn, đặc biệt rất tốt cho cánh đàn ông. Khi mua ngán tại chợ Cái Dăm, bạn nên chọn con to đều, nước ngâm không có mùi. Giá 1 kg ngán biển tại chợ khoảng 600.000 VNĐ nếu bạn may mắn tìm được hàng mới đổ mối ngán từ cảng về.
Bên cạnh các mặt hàng hải sản đặc trưng trên, tại chợ Cái Dăm bạn nên tìm mua thêm cá thu, cá song hoa, ruốc tôm Hạ Long, mực tươi các loại,… hoặc thưởng thức các món ăn từ hải sản tại các quán ăn trong chợ nhé.
Mua sắm và tham quan tại các tầng lầu
Chợ Cái Dăm không chỉ có những gian hàng hải sản tại tầng trệt mà còn rất nhiều gian hàng thú vị khá tại 6 tầng chợ.
Tại tầng 1 bạn sẽ bắt gặp các hàng quán bách hóa tổng hợp, thời trang, dược phẩm, mỹ phẩm, văn phòng phẩm,… các mặt hàng thiết yếu hằng ngày. Tầng 2 bố trí các gian hàng bán đồ điện tử, đồ lưu niệm, trang sức, đồ gỗ,… Các tầng còn lại bày bán đa dạng loại mặt hàng, gần như bạn cần gì đều có.
Có rất nhiều quán ăn trong chợ Cái Dăm, từ quán bún hải sản, bánh cuốn chả mực, ốc, thức ăn chín,… tới những quán ăn vặt. Bạn có thể mất tới cả buổi chiều để khám phá khu chợ sầm uất này.
Những đặc sản khó cưỡng khi ghé thăm chợ Cái Dăm
Ghé thăm chợ Cái Dăm Bãi Cháy, bạn đừng quên thưởng thức các món đặc sản hương vị chỉ có tại Hạ Long như bún hải sản, bún cù kỳ hay bánh cuốn chả mực nhé.
Bún cù kỳ
Cù kỳ, thuộc họ cua biển, là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hạ Long. Khi đến du lịch chợ Cái Dăm, bạn nhất định phải thử món bún cù kỳ. Những con cù kỳ tươi ngon được làm sạch và hấp chín. Phần thân được xay nhuyễn để nấu nước dùng, trong khi phần gạch cù kỳ được xào thơm với dầu tỏi và phần thịt càng thơm ngon là topping chính. Món bún cù kỳ có vị ngọt thanh cùng mùi thơm hấp dẫn của gạch sẽ chắc chắn làm bạn thích thú.
Bún bề bề – bún hải sản
Bề bề là một loại hải sản nổi tiếng khác tại chợ Cái Dăm với thịt chắc, vị ngọt và giàu chất dinh dưỡng. Bún bề bề là món ăn được cả người dân địa phương Hạ Long và du khách đều yêu thích. Món ăn này có nước dùng ngọt thanh, được ăn kèm với cá rán, đậu hũ và rau thơm, tạo nên một hương vị hấp dẫn và khó quên. Bạn có thể chọn ăn thêm bún hải sản với nước dùng tương tự nhưng có thêm tôm, mực, bạch tuộc và đa dạng rau thơm.
Bánh cuốn chả mực
Hương vị chả mực dai giòn thơm ngon, kết hợp bánh cuốn đẫm nhân thịt và nước chấm giấm tỏi thơm ngon đã tạo nên món bánh cuốn chả mực Hạ Long trứ danh. Đây là món ăn bạn bắt buộc phải thử khi ghé Hạ Long nói chung và chợ Cái Dăm nói riêng. Bánh ăn kèm với dưa chua và rau thơm. Một suất có giá khoảng 50.000 VNĐ, đầy đặn cho 1 – 2 người ăn.
Các món từ ốc
Khi đến chợ Cái Dăm, bạn sẽ thấy nhiều hàng ốc với đủ loại đa dạng như ốc hương, ốc móng tay, ốc giác, ốc mít, và ốc đá. Mỗi cửa hàng đều có cách chế biến riêng, mang lại những hương vị độc đáo. Tuy nhiên, điểm chung của các món ốc ở đây là đều rất tươi và có giá thành hợp lý.
=>> Xem thêm: TOP 10 quán ốc ngon ở Hạ Long đông khách nhất
Những lưu ý nhỏ khi ghé thăm chợ Cái Dăm
Trước khi vào chợ Cái Dăm, bạn nên chú ý chọn nơi gửi xe bên trong chợ và hỏi phí gửi trước nhé, tránh tình trạng chặt chém. Ngoài ra bạn không nên để xe bên ngoài đường vì khu vực chợ khá phức tạp và khả năng xe bị mất cắp là có thể xảy ra, sẽ hơn mất công để bạn tìm lại.
Một số hàng trong chợ không đề giá công khai và “chặt chém” người mua hàng, bạn nên hỏi giá trước khi mua hoặc hạn chế ghé vào các hàng này nhé. Bên cạnh đó trong chợ cũng có tình trạng bán hàng nhái, hàng kém chất lượng, đặc biệt là mặt hàng thời trang, đồ lưu niệm và đồ điện tử.
Khám phá chợ Cái Dăm tự túc sẽ cho bạn cảm giác thoải mái hơn rất nhiều so với đi tour. Kim’s Motorbike sẽ tư vấn chi tiết cho bạn cách di chuyển tới chợ, một số hàng quán giá cả hợp lý nên mua nhé.
Trên đây là cẩm nang nhỏ khám phá chợ hải sản Cái Dăm – khu chợ nổi tiếng bậc nhất Hạ Long. Nếu có dịp du lịch Hạ Long nhiều ngày, bạn hãy ghé thăm khu chợ này để mua sắm những món đặc sản hay tìm hiểu về nếp sống thường nhật của người Hạ Long nhé!